
रिपोर्ट वैभव गुप्ता।
कृपा फाउंडेशन के निमंत्रण पर क्षेत्र के ग्राम बहादरपुर में स्थित कृपा फाउंडेशन के अध्यक्ष व भारतीय आर्थिक सेवा के रिटायर्ड अधिकारी डाक्टर महिपाल के साथ खाद्य प्रसंस्करण विकास से आये प्रशिक्षकों पूनम व विकास ने सिरका बनाने, गन्ने का रस, अचार, चटनी, मसाले आदि विभिन्न गतिविधियों को लेकर क्षेत्र के गांव सकतपुर, सढोली हरिया, बहादरपुर, बुड्डाखेड़ा, मदनुकी, अहमदपुर, नसरतपुर आदि गांवों में शिविर के आयोजन को लेकर विस्तार से चर्चा की। उन्होंने बताया कि इस शिविर में हिस्सा लेकर महिलाएं व युवा वर्ग स्वावलंबी बनेंगे। वहीं दूसरी ओर उन्होंने बताया कि किसानों को फसल उत्पादन के साथ साथ उसके मूल्य संवर्धन व विपणन करने की आवश्यकता है। इससे किसान अन्य किसानों के माध्यम से अपनी आय बढ़ा सकते हैं। इसके लिए किसानों को किसान उत्पादक समूह बनाने चाहिए।
